畜産と税金

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畜産・税金:肥満の原因の1つに、牛肉などの畜産製品の摂取が昔に比べてかなり増加していていることが考えられています。
そこで、個別に肥満対策をとるのではなく、肥満の原因になるような食品に税金をかけることが最も効果的であると、最近ある研究機関が提言していました。
これまで、美味い脂肪として脂肪酸やオメガ6といわれるものを増やしてきましたが、これは穀物を多く与えた家畜の牛肉や牛乳に多く含まれてます。
日本では、家畜に与える穀物の多くは輸入されています。
家畜用の穀物(飼料用穀物)は関税がかけられていなく無税なので、畜産農家は、安い穀物を大量に与えて、BSEを生み出すような、集約的な飼養形態を作り出しているともいえます。
わが国の畜産製品を健全な食品に変え、家畜の健康や食料事情を好転させるためにも、輸入飼料に税金をかけるべきなのかもしれません。

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